柿餅烤箱專用除濕機，柿餅烘干脫水設(shè)備 技術(shù)動態(tài)：柿子（persimmon），是大家都比較喜歡的一種水果；其成熟期在10月上旬至11月左右，此時的柿子香甜可口、營養(yǎng)豐富，除鮮食之外，曬干之后可以制成柿餅。隨著柿子深加工的不斷深入，越來越多的加工產(chǎn)品出現(xiàn)在市場上，較常見的要數(shù)柿餅。眾所周知，傳統(tǒng)的柿餅加工大多采用自然晾曬的方法，由于柿子水分含量大不易儲存的特性，倘若單純依賴傳統(tǒng)晾曬方式，不僅會受到天氣、場地等各方面因素的限制，同時需要人力不斷翻曬，成本投入較高但收益卻不穩(wěn)定。
倘若遇到潮濕陰雨天氣，無法進行柿餅晾曬加工，柿農(nóng)們只能眼巴巴地看著新鮮采摘下的柿子或柿餅半成品大批的爛掉，這不僅是一種浪費，其遭受經(jīng)濟損失也是非常大的。據(jù)有關(guān)人員介紹，若是天氣好，采用傳統(tǒng)自然晾曬的方法來制作柿餅，則需要15天左右(連續(xù)好天氣有點不現(xiàn)實)，但是使用正島ZD-21G柿餅烤箱專用除濕機及ZD系列升溫型烘干除濕一體機來烘干柿餅，其制作時間可縮短到2-3天，并且干得均勻，柿餅色澤亮麗口感好，深受市場客戶的青睞。同時，也改變了當(dāng)?shù)厥溜灱庸た刻斐燥埖臍v史。
據(jù)了解，柿餅干燥或烘干過程中對溫度、濕度以及時間要求嚴格，溫度、濕度過高或過低、時間過長或過短都會對柿餅的烘干品質(zhì)、外觀、色澤等各方面造成不良影響。在柿餅烘烤全過程中，溫度不得低于30℃，否則容易長霉或發(fā)酵；也不能超過70℃，否則柿果蒸熟，呈黃褐色，果面滲出膠狀物，風(fēng)味不佳。而且，烘烤過程也要注意做好排濕，必須對濕度進行有效控制。如果烘干房內(nèi)濕氣不能排出，極易發(fā)霉、發(fā)酵。
根據(jù)正島電器的客戶使用經(jīng)驗來看，在脫澀期燒烤溫度不能超過45℃，濕度保持在30%RH上下。前期烘烤期排濕不能太大，以避免結(jié)皮太早以及影響回軟進程；第一次捏餅，第二次捏餅，手要輕，力要均勻！在大量脫水期最高溫度建議不能超過65℃，濕度不能高于45%RH。
正島ZD-21G柿餅烤箱專用除濕機及ZD系列升溫型烘干除濕一體機是一款集烘干、除濕功能于一體的多功能烘干設(shè)備，是一種溫和的、接近自然的烘干方式，是根據(jù)柿餅的烘干要求研發(fā)生產(chǎn)的，在烘干柿餅等果脯方面得到很好的滿足和保障，在烘干過程中能夠很好的保持產(chǎn)品的原有形狀 ，顏色、及有效成份。
研究表明，柿餅的干燥程度即烘制結(jié)束時柿餅的水分含量控制38%-42%之間為佳。如干燥程度過低，柿餅水分含量過高，糖易溶解細胞液中，難以結(jié)晶，出霜困難，而且極易發(fā)生出霜過程霉變，干燥程度過高，費時耗能，成品出品率低，霜量少甚至不出霜，質(zhì)地硬，品質(zhì)差。
一般冷凍式除濕機的工作環(huán)境溫度為5-38℃，超過38℃除濕機將實施自動保護而停機。但在物料干燥室，烘干房內(nèi)，其室內(nèi)溫度一般超過40℃，所以一般的冷凍式除濕機無法在此環(huán)境下工作。現(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室，烘干房內(nèi)濕熱空氣通過風(fēng)機強行外排。這樣，室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。針對干燥室、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求，正島電器專門開發(fā)出正島ZD-21G柿餅烤箱專用除濕機及ZD系列升溫型烘干除濕一體機(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕)；
可廣泛應(yīng)用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水。如：木材、干果類、食用菌類、農(nóng)副產(chǎn)品、紙制品、原料藥、生藥、中藥飲片、粉劑、顆粒、沖劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹脂、電器原件、烘漆等。歡迎您查詢柿餅烤箱專用除濕機，柿餅烘干脫水設(shè)備的詳細信息！烘干除濕一體機的種類有很多，不同品牌的烘干除濕一體機價格及應(yīng)用范圍也會有細微的差別，而我們將會為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和全方位的售后服務(wù)。
正島ZD-21G柿餅烤箱專用除濕機及ZD系列升溫型烘干除濕一體機技術(shù)參數(shù)：
烘干除濕一體機選型：根據(jù)實際的烘干房的總體濕負荷來選配適合的型號，具體的就是根據(jù)其面積，層高，以及烘干水分的蒸發(fā)量，初始濕度值目標(biāo)濕度值，還有室內(nèi)的密閉效果，散濕源，新風(fēng)補給等綜合因素來計算出制冷量，單位時間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號。想要了解更多柿餅烤箱專用除濕機，柿餅烘干脫水設(shè)備的詳細信息盡在：杭 州 正 島 電 器 設(shè) 備 有 限 公 司
比如：某烘干房內(nèi)在烘干過程中由于濕度大，采用了通風(fēng)排濕的方法，烘干的時間需要24小時；而使用正島ZD-21G柿餅烤箱專用除濕機及ZD系列升溫型烘干除濕一體機之后，則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房內(nèi)的濕度；那么，現(xiàn)在只需要16小時或12小時即可達到原來24小時的烘干效果，大大降低了烘干房的運行成本。現(xiàn)已在全國各地的工廠企業(yè)烘干房內(nèi)推廣使用，其效果也得到了所有用戶的認可。
綜上所述：在在廣西平樂和恭城、陜西富平和臨潼、山東青島和益都等柿子主產(chǎn)地，已經(jīng)有不少種柿大戶購買了正島ZD-21G柿餅烤箱專用除濕機及ZD系列升溫型烘干除濕一體機，在柿子成熟采收時遇到連續(xù)多日的陰雨天氣，也不為晾曬柿餅犯愁了。即使大晴天，種柿大戶也不愿意往路邊曬柿餅，畢竟選擇烘干這種方法成本低，也不容易造成浪費。
如果秋收時節(jié)遇上陰雨天氣，正島ZD-21G柿餅烤箱專用除濕機及ZD系列升溫型烘干除濕一體機不僅解決了種柿大戶烘干柿餅的燃眉之急，還能支援附近村民，幫助他們烘干柿餅，只收取少許費用。如果更多的種柿大戶購買了它，其附近村民則可搭上“順風(fēng)車”，解決柿餅烘干難的問題。
總之，隨著柿子深加工產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，越來越多的柿子類食品將會出現(xiàn)在市場上。值得注意的是，無論是柿餅，還是柿切，品質(zhì)有保證的產(chǎn)品對更受市場歡迎，而正島ZD-21G柿餅烤箱專用除濕機及ZD系列升溫型烘干除濕一體機，既能提高柿餅烘干效率，又能保證柿餅品質(zhì)和衛(wèi)生安全，是柿子種植戶和加工企業(yè)的“好幫手”。以上關(guān)于柿餅烤箱專用除濕機，柿餅烘干脫水設(shè)備的全部技術(shù)動態(tài)是正島電器提供的，僅供大家參考！
